Гендиректор «Росчайкофе» Чантурия сообщил о продолжающейся конкуренции между кофейнями и розничными сетями
Рынок кофе в России претерпел изменения — все больше россиян предпочитают покупать готовый кофе в магазинах у дома, а не в кофейнях. Согласно исследованию «РОМИР», доля таких потребителей выросла с 17 % в 2023 году до 35 % в 2026 году. Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия в беседе с Общественной Службой Новостей отметил, что конкуренция между кофейнями и розничными сетями продолжается уже несколько лет. Магазины могут продавать кофе по более низким ценам благодаря своей экономической модели.