Сладкое цунами: как тонны патоки смыли город и унесли десятки жизней в Бостоне

В январе 1919 года в Бостоне практически никто из производителей алкоголя уже не сомневался в реальности введения сухого закона. Пока время трезвенников еще не наступило, заводам надо было сбыть как можно больше сырья.

Темп рос, и успокаивал этим владельцев фабрик. Пока в порту патоку переливали в цистерны высотой с пятиэтажный дом, они чувствовали, что их алкогольно-финансовые дела вполне себе под контролем. Так оно и было, пока один бак не взорвался…

Почему «сладкое цунами» вообще...