Диетолог Ямилова назвала избыток соли и жира главной опасностью пельменей

Главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Приморского края Ольга Ямилова предостерегла от частого употребления пельменей. Об этом сообщило РИА «Новости». Врач отметила, что опасность этого продукта заключается в высоком содержании насыщенных жиров и соли в фарше. «В составе фарша содержится слишком много насыщенного жира и соли. Содержание этих нутриентов в рационе должно быть ограничено», — заявила медик. По словам эксперта, избыток этих компонентов может привести к развитию различных...