Овощ в статусе VIР: почему резко подорожали огурцы и когда ждать снижения цен

Никогда такого не было — и вот опять все удивились ценам на огурцы. Если судить по стоимости, 500–600–1000 рублей за килограмм (в зависимости от сорта и региона) — это теперь деликатес. 111% прибавка в цене всего за три месяца. Кстати, в прошлом феврале цены скакнули на 116%, и тоже тогда было много разговоров об этом. И вот спустя год — дежавю.

Хотя чему удивляться? Огурец ведь не наших северных «кровей». Его родина — Индия, где тепло и влажно. Эти два условия — ключевые для него. А в России в середине зимы с этим проблемы.