В январе в Орловской области зарегистрированы случаи ботулизма
По сообщению регионального Роспотребнадзора, в январе этого года зафиксированы три случая ботулизма. Причиной заболевания стало употребление рыбы и консервов домашнего приготовления.
Первые признаки ботулизма — ухудшение зрения, сухость во рту, слабый голос и невнятная речь. Температура обычно остаётся нормальной. При появлении симптомов необходимо срочно обратиться к врачу.
А тем, кто делает домашние заготовки, санитарные врачи дают несколько советов:
-овощи и фрукты необходимо тщательно мыть...