Биолог Абдуллаева рекомендовала не заказывать в жару тартар и суши

В летний период, когда температура воздуха повышается, возрастает риск столкнуться с опасностями, связанными с питанием. Заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева рассказала Life.ru, какие продукты не стоит заказывать, чтобы не оказаться в больнице. По словам эксперта, собранные продукты могут испортиться, пока ждут курьера. Это особенно актуально в часы пик, когда заказ может долго находиться в ожидании доставки.