Гастроэнтеролог Харитонов сообщил, что еда «всухомятку» не приводит к гастриту

Кандидат медицинских наук, автор книги «Мифы и легенды гастроэнтерологии» Андрей Харитонов опроверг бытующее мнение о вреде еды «всухомятку». В беседе с KP.RU опытный гастроэнтеролог подчеркнул, что такой способ питания не приводит к гастриту. «В процессе жевания пищевой комок обильно смачивается слюной. Плюс сам желудочный сок — жидкость. Максимум, что вы можете испытать — дискомфорт из-за нехватки слюны», — пояснил врач. Специалист подчеркнул, что для организма не имеет значения, поступит ли...