Диетолог Панова: протеиновые батончики могут выводить кальций из костей

Диетолог Ольга Панова рассказала о потенциальной опасности чрезмерного употребления протеиновых батончиков. В интервью радио Sputnik она объяснила, что у людей с нарушением обмена веществ избыток белка может негативно влиять на функцию почек и печени. По словам диетолога, при отсутствии альтернативы протеиновые батончики с высоким содержанием белка могут быть полезны — они меньше влияют на уровень сахара в крови и отложение жира. Такой перекус актуален для жителей мегаполисов с быстрым темпом жизни.