Врач Сухорукова: богатый белком и клетчаткой горох способен замедлить старение

В состав гороха входит большое количество клетчатки и белка, поэтому он обладает антивозрастным эффектом. Об этом РИА «Новости» рассказала врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы минздрава Московской области Людмила Сухорукова. «Горох содержит много клетчатки и белка. Он обладает антивозрастными, укрепляющими иммунитет и повышающими энергию антиоксидантами», — сказала она. При этом Сухорукова предупредила, что горох медленно усваивается организмом, поэтому его следует есть не чаще двух-трех раз в неделю.