Внутри что-то протухло: чем опасна копченая скумбрия

«Русский мукбанг», так называется необычный тренд, который взорвал социальные сети в прошлом году. Блогеры со всего мира принялись есть на камеру копченую скумбрию с вареным картофелем и сырым луком. Традиционный русский ужин многим показался необычным, но очень вкусным.

Как вкусно поужинать и не отравиться, узнала «Самая полезная программа», авторский проект Владимира Щеглова.

Чем опасна скумбрия холодного копчения

Скумбрия — рекордсмен по содержанию жирных кислот. В 30 граммах этой рыбы — дневная норма Омега-3.