В Китае заявили об улучшении вкуса местного риса

Вкус китайского риса, его внешний вид и текстура улучшились за последние 16 лет. Об этом пишет South China Morning Post.

«Дегустационные испытания, проведенные Китайским национальным научно-исследовательским институтом риса, показали, что качество азиатского риса, выращиваемого в Китае, включая его внешний вид и текстуру, улучшилось с 2009 года», — говорится в сообщении.

Качество риса удалось повысить, в том числе, за счет генетических улучшений и контроля за условиями выращивания.