После новогодних каникул очень сложно войти в колею и наладить режим питания. О том, как не поддаться искушениям и быстро прийти в форму, Ленте.ру рассказала врач-терапевт, диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева.
По ее словам, в новогодние праздники человек обычно съедает четыре-пять тысяч килокалорий. Это, как выяснилось, в два раза больше рекомендованного. Врач советует вернуться к сбалансированному рациону. Он должен содержать меньше жиров. Необходимо отказаться от жарки и большого количества соли.