Майонез, приготовленный на оливковом масле, богат омега-9 жирными кислотами. А масло подсолнечника в составе насыщает соус витамином Е, рассказала диетолог Елена Соломатина в беседе с Life.ru.
По словам эксперта, если майонез приготовлен из натуральных ингредиентов и в нем отсутствуют трансжиры, то умеренное потребление соуса положительно скажется на сердечно-сосудистой системе. Этому способствуют содержащиеся в составе жирные кислоты омега-6 и омега-9. Кроме того, всеми любимая заправка...