Диетолог Кабанов: чрезмерное употребление трансжиров может привести к повышению риска развития диабета и ожирения

Диетолог-консультант Алексей Кабанов рассказал Общественной Службе Новостей, насколько опасны трансжиры и в каких продуктах они могут содержаться. «Трансизомеры жирных кислот могут быть как природного, так и искусственного происхождения. Природные трансжиры присутствуют в достаточно большом объеме в молочной продукции», — пояснил эксперт. Чрезмерное употребление трансжиров может привести к повышению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Они также негативно влияют на мужскую и женскую фертильность...