Россельхознадзор: фермерская продукция более безопасная по сравнению с агрохолдингами

В продукции, производимой фермерами, меньше нарушений по сравнению с продукцией агрохолдингов. Об этом сообщил сайт KP.RU со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора. Лабораторные исследования показали, что несоответствия по качеству, включая фальсификацию и наличие консервантов, были обнаружены в 3,5% товаров фермерского производства и в 3,62% продукции агрохолдингов. Основные нарушения для обеих категорий связаны с остатками лекарственных средств, запрещенными консервантами, использованием неподходящих пищевых добавок...