«От верблюда!» — как в уличную шаурму попадают опасные для жизни бактерии

В моду входит безглютеновая диета. Глютен — это сложный белок, который содержится в злаковых. Товар, очищенный от глютена, стоит минимум раза в два дороже, чем с ним.

Но как показало масштабное исследование Роспотребнадзора, каждый четвертый товар на полке, где написано «без глютена» на самом деле этот белок содержит. Каждая четвертая этикетка врет. Безответственность плюс жажда наживы — опасная смесь.

Вторую неделю не утихают страсти в небольшом карельском городке Сегежа, где из-за...