Нужна всего лишь капля: как быстро определить поддельный мед

Определить поддельный мед можно при помощи добавления в него капли йода. Об этом NEWS.ru рассказала исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.

По мнению биолога, такой тест быстрее всего поможет выявить натуральность лакомства, купленного в магазине. Суть метода кроется в разведении небольшого количества меда в воде, в который следует добавить только одну каплю йода. Если раствор посинел, тогда это говорит о том, что в лакомство добавили крахмал...