Опасные для здоровья грибки и паразиты могут стать проблемой даже в очень чистой на первый взгляд квартире. Об этом изданию Lenta.ru рассказал доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА, кандидат химических наук Алексей Панов.
Как объяснил специалист, наибольшую опасность представляет кухня, так как в раковине, тряпках и губках могут плодиться сальмонелла, кишечная палочка и прочие патогенные бактерии. Попадая на еду эти микроорганизмы вызывают тяжелые пищевые отравления.