Красная икра и гребешки: какими блюдами угощают гостей ВЭФ-2024

Гостей и участников Восточного экономического форума (ВЭФ) ждет богатое меню, в котором преобладают локальные продукты. Посетителей угощают закусками с креветками и гребешком, блюдами из краба, а также копченой ухой с тремя видами рыбы. К изысканным закускам предлагается бокал вина Chateau Tamagne, произведенного на Таманском полуострове.

В списке блюд также есть оливье «А-ля Рус» с крабом и красной икрой, тартар из нерки, камбала на гриле, дальневосточный зеленый борщ с морепродуктами.