Чрезмерное употребление кабачков и баклажанов может спровоцировать болезни почек и аллергические реакции. Об этом рассказала нутрициолог Жанна Тиханычева в беседе с изданием «Страсти».
По словам врача, в сутки можно употреблять не более 300 граммов кабачков. Они благоприятно сказываются на пищеварении, здоровье костей. Кабачки помогают удерживать вес в норме, улучшают состояние кожи и поддерживают сердечно-сосудистую систему.
При этом высокое содержание калия в данном овоще может спровоцировать проблемы с почками.