Арбузы с повышенным содержанием нитратов могут вызывать кислородное голодание, что негативно скажется на работе мозга и сердца. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзор по Ханты-Мансийскому автономному округу (ХМАО) в своем Telegram-канале.
«Симптомы отравления включают: вялость, увеличение частоты сердечных сокращений, посинение кожи, рвоту и жидкий стул», — говорится в сообщении.
Подобные симптомы могут возникнуть при чрезмерном употреблении таких арбузов. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ)...