Психиатр Найду рекомендовала приправлять яйца куркумой для омоложения мозга

Определенные продукты могут помочь омолодить мозг и сохранить его здоровье. Об этом рассказал психиатр и нейробиолог из Гарварда Ума Найду в интервью CNBC. По словам врача, сохранить здоровье мозга помогут три типа нейропротекторных питательных веществ: антиоксиданты, витамины группы B и полиненасыщенные жирные кислоты. «Если вы едите яйца, обязательно добавьте куркуму с щепоткой черного перца, чтобы оптимизировать воздействие на здоровье мозга», — уточнил медик. Найду добавил, что жирными кислотами омега-3 богата рыба...