На уровне ДНК: ученые нашли простой способ замедлить старение

Американские ученые из Пенсильванского государственного университета выяснили, что ограничение калорий замедляет старение, влияя на процесс укорачивания особых ДНК-белковых структур. Их еще называют теломерами. Они являются концевыми участками хромосом. Исследование опубликовало издание Aging Cell.

Ученые задействовали 175 добровольцев в своем эксперименте. Сначала они замерили теломеры у всех испытуемых, а потом разделили их на две группы. Первая часть участников исследования питалась как обычно...