«Не вздумайте приобретать, даже по скидке 70%»: в Роскачестве назвали бренды сыров, которые лучше обходить стороной

Роскачество опубликовало новые результаты исследования полутвёрдого сыра «Маасдам». Эксперты Антон Северин и Марина Боровкова проверили продукцию популярных брендов на соответствие стандартам качества и безопасности.

Основное внимание уделили трём критериям: составу, безопасности и соответствию ГОСТу, сообщает источник.. Лабораторные тесты выявляли наличие растительных жиров и заменителей молочного жира, проверяли сыр на отсутствие опасных бактерий, а также оценивали рецептуру. Настоящий «Маасдам» должен включать молоко...