Роскачество: Доля российских игристых вин в ресторанах и кафе достигла 59%

Доля российских игристых вин в продажах ресторанов и кафе в первом полугодии 2026 года составила 59%, сообщили в Роскачестве.

В первом полугодии продажи российских игристых вин в заведениях общепита достигли 3,7 млн бутылок. Доля отечественных тихих вин составила 4%, или 3,5 млн бутылок. В целом доля российских вин в ресторанах превышает 40%, передает ТАСС со ссылкой на Роскачество.

Общие натуральные продажи вина в ресторанах снизились на 13% из-за перехода потребителей на покупку готовой еды и вина в магазинах.