«Российская газета»: Склады переполнились нераспроданным сыром

Отечественные переработчики столкнулись с масштабным затовариванием, запасы нераспроданного сыра превысили 77 тыс. тонн на фоне рекордных объемов выпуска молока и стабильного импорта, следует из данных «Союзмолока».

К началу апреля объемы нераспроданной продукции выросли на 21% год к году, передает «Российская газета» со ссылкой на данные «Союзмолока».

Выпуск сыров за первый квартал увеличился на 3% и достиг 210,2 тыс. тонн, при этом запасы оказались на 52% выше средних показателей за последние пять лет.