Никакой «химии» и ГМО: как новый ГОСТ защитит покупателей фруктов

С 1 июня 2026 года в России вступает в силу обновлённый ГОСТ на свежие семечковые и косточковые фрукты (яблоки, груши, персики, абрикосы, сливы и другие), предусматривающий более строгие требования к безопасности и экологичности продукции.

Ключевые нововведения стандарта:

· Полный запрет на ГМО — как в самой продукции, так и в посадочном материале;

· Ужесточённый контроль содержания токсичных элементов (свинец, кадмий, ртуть), микотоксинов и остатков пестицидов — лимиты приведены...