Ученые из Университета Миссури обнаружили полезное свойство миндаля для людей с избыточным весом

Исследователи из Университета Миссури в США обнаружили полезное свойство миндаля для людей с избыточным весом. В ходе эксперимента, который длился шесть недель, 69 участникам предложили ежедневно употреблять по 57 граммов миндаля. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nutrients. Употребление этого продукта привело к снижению концентрации молекул, связанных с хроническим воспалением, которое часто развивается при ожирении и увеличивает риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний...