Когда лень возиться с выпечкой, делаю шоколадно-кокосовый брауни – всего 10 минут, и десерт готов
Брауни – популярный американский шоколадный десерт. Внешне он напоминает кекс, но его тесто более влажное и плотное, а в середине пирожное более жидкое, слегка тягучее. Классический брауни готовить долго. Однако есть простой вариант, как испечь его меньше, чем за 10 минут. Включать духовку не потребуется – достаточно микроволновки.
Какао я покупаю без добавления сахара. Чем свежее и ароматнее оно будет – тем более шоколадным получится брауни.
Для теста можно использовать любое рафинированное растительное масло...