В России решили ввести первый ГОСТ на чипсы

ГОСТ с едиными требованиями к внешнему виду и составу хрустящего картофеля решили ввести в России, сообщили в пресс-службе Росстандарта.

Документ распространяется на продукцию из натурального картофеля или полуфабрикатов, приготовленную различными способами, передает ТАСС со ссылкой на сообщение ведомства.

Ранее единых нормативов для этого популярного продукта в стране не существовало.

Согласно регламенту, ломтики должны быть хрустящими и рассыпчатыми, а содержание жира в натуральных чипсах не может превышать 45%.