"Варю" овощи для оливье и винегрета за 15 минут: экономлю время и больше не вожусь с кастрюлями

Картофель, свеклу, морковь для салатов типа оливье и винегрета нужно предварительно отваривать или запекать в духовке. Особенно долго приходится ждать, когда приготовится свекла. Однако есть простой способ избежать этого – использовать микроволновку. В этом случае время приготовления сокращается в несколько раз.

Все, что понадобится помимо СВЧ-печи, – рукав для запекания. Некоторые используют полиэтиленовые пакеты, однако обычные пакеты не предназначены для разогрева в микроволновке.

Я мою овощи...