Химик Дорохов развеял популярные заблуждения об алкоголе в День открытия спирта

В День открытия спирта, 25 февраля, Life.ru собрал основные мифы об алкоголе и обратился за комментариями к кандидату химических наук, доценту кафедры неорганической химии им. А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрею Дорохову. Первый миф касается изобретения водки. Считается, что ее придумал Дмитрий Иванович Менделеев, однако это не так. Водка была известна задолго до него. Ученый лишь исследовал водно-спиртовые растворы, но не обнаружил в них ничего особенного. Второй миф — о способе отличить этиловый спирт от метилового.