Вкус Грузии на вашей кухне: вари тот самый суп харчо

Суп харчо — это не просто первое блюдо. Густой, наваристый, пахнет специями так, что все домашние сбегаются на кухню еще до того, как вы его разольете по тарелкам. С легкой кислинкой, приятной остротой и тем самым вкусом, который переносит прямиком в грузинское застолье. Готовить его не сложно, главное соблюдать последовательность и не жалеть хороших продуктов. […]

фото: freepik.com/kamranaydinov

Суп харчо — это не просто первое блюдо. Густой, наваристый, пахнет специями так, что все домашние сбегаются на кухню еще до того...