Яблоку не дают упасть // Выпуск натурального сидра увеличился за год на 7,5% в условиях нехватки сырья

Разлив натурального сидра в 2025 году увеличился примерно на 7,5% год к году, до 527,13 тыс. декалитров (дал), что почти в четыре раза меньше, чем рост всей категории. Производством такой продукции в основном занимаются небольшие ремесленные предприятия, так как крупные заводы технически не приспособлены для этого.