Эффектная "паутинка": как приготовить кружевные блины, которыми восхищаются все гости

Если честно, сначала я не верила, что из обычного блинного теста можно сделать что-то настолько эффектное. Но однажды попробовала – и теперь кружевные блины "паутинка" стали моим любимым способом удивить домашних.

Они выглядят как съедобное кружево: тонкие линии, аккуратная сетка, золотистая корочка. При этом готовятся проще, чем кажется.

Самое важное – я не разливаю тесто половником, как для обычных блинов. Я переливаю его в бутылку с маленьким отверстием и буквально рисую узор на сковороде.