Гастроэнтеролог Кашух рассказала о самых вредных начинках для блинов

Блины — блюдо, которое может похвастаться высокой калорийностью из-за содержания муки, масла и сахара. Однако, как отметила гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук и врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в беседе с RT, особую опасность могут представлять начинки. Специалист подчеркнула, что вареная сгущенка, шоколадные пасты и сиропы содержат много быстрых углеводов и насыщенных жиров. Частое употребление таких продуктов может привести к увеличению веса и развитию инсулинорезистентности.