О риске дефицита меда из-за погодных аномалий предупредили в "Руспродсоюзе"

Погодные условия в основных медоносных регионах РФ и слабый урожай могут привести к дефициту меда на внутреннем рынке, РИА Новости в "Руспродсоюзе". По данным ассоциации, предложение продукции снижается, а ряд востребованных сортов уже исчерпан.

"В текущем сезоне ранние сорта меда-сырья (каштановый, акациевый) на рынке закончились значительно быстрее обычного; различные сорта цветочного разнотравья, как правило, доступные до весны, находились в большом дефиците уже к Новому году, гречишный может закончиться уже в феврале"...