Простые и сытные журунчики: рецепт сибирских лепешек от бабушки

«Журунчики» — традиционное блюдо сибирской кухни, представляющее собой сочные мясные лепешки в хрустящей картофельной оболочке. Этот рецепт ценится за простоту ингредиентов и сытность: в основе нет ни муки, ни яиц, что позволяет максимально сохранить вкус овощей и мяса, отмечает канал «Готовим с Калниной Натальей». Ингредиенты: Пошаговое приготовление: 1. Подготовка картофельной основыКартофель необходимо натереть на мелкой […]

фото: freepik.com

«Журунчики» — традиционное блюдо сибирской кухни...