В Подмосковье стартовала выставка «Продэкспо» с уникальными продуктами

В выставочном центре «Крокус Экспо» в Красногорске состоялось открытие масштабной выставки продуктов питания для бизнеса «Продэкспо». Около двух тысяч компаний из более чем 35 стран представили свои товары, включая производителей из Подмосковья. Среди участников — проект «Чеснок Кен-ко» из города Жуковский. Сооснователь проекта Денис Карпов рассказал, что они работают с 2019 года и стали первыми в России, кто наладил промышленное производство черного ферментированного чеснока. Особенность продукта заключается в уникальной технологии...