Классический винегрет: простые правила для безупречного вкуса

Винегрет — салат, который любят все. Но часто он получается водянистым, а все овощи быстро окрашиваются в розовый цвет от свеклы. Есть одна главная ошибка, которую делают почти все, и простой секрет, чтобы ее избежать. Самая большая ошибка — варить овощи. Откажитесь от этого в пользу запекания. Немытые, но очищенные от грязи свеклу, морковь и […]

фото: freepik.com

Винегрет — салат, который любят все. Но часто он получается водянистым, а все овощи быстро окрашиваются в розовый цвет от свеклы.