Какую роль производство кофе играет в экономике стран Латинской Америки

В Латинской Америке кофе – не только чашечка бодрящего напитка, но и мотор экономического развития для многих регионов континента. Климатические условия для выращивания кофе оптимально обеспечивает так называемый кофейный пояс – 23 градуса севернее и южнее экватора. Эта зона с тропическим и субтропическим климатом, без резких заморозков и засух, позволяет выращивать зерна круглогодично. Арабика преимущественно производится в гористой местности; робуста не столь требовательна, ей годятся и низменности.