Настоящие суточные щи: как приготовить «тот самый» вкус

Щи из кислой капусты — это не просто еда, это зимняя терапия. Сегодня 22 января 2026 года, за окном разгар зимы, и ничего лучше обжигающих щей со сметаной еще не придумали. Главный секрет: кислота не дает картофелю развариться. Если забросить их вместе, картошка останется «стеклянной», отмечает Дзен-канал газеты «Приазовье». Ингредиенты на кастрюлю 4 л: Пошаговый процесс: 1. […]

фото: freepik.com

Щи из кислой капусты — это не просто еда, это зимняя терапия. Сегодня 22 января 2026 года, за окном разгар зимы...