В России выявили перепроизводство яиц

В России рентабельность производства яиц по итогам января–сентября 2025 года составила 5,5% против 38,81% год назад. Как пишет "Коммерсантъ" в среду, 17 декабря 2025 года, падение доходности во многом с перепроизводством, что привело к резкому снижению цен.

Два года назад, как указало издание, сложилась иная тенденция – яйца подорожали почти на 45%, разогнав продовольственную инфляцию. По этой причине власти временно взяли под контроль их ценообразование.

Собеседник издания в отрасли отметил...