Гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала РИАМО о рисках, связанных с употреблением фастфуда. Она подчеркнула, что подобная пища практически не содержит витаминов и клетчатки. «В 2024 году английские СМИ рассказывали о подростке, потерявшем зрение. Выяснилось, что юноша долгое время питался только фастфудом, медики предположили, что проблемы со зрением у него связаны с острым дефицитом витамина А», — предупредила врач. По словам медика, такая пища содержит мало питательных веществ...