С яичницы сняли обвинение в опасности для сердца

Яйца, которые диетологи и врачи десятилетиями обвиняли в повышении уровня холестерина, не играют никакой роли в этом процессе. Исследования австралийских ученых впервые показали: традиционная яичница по утрам — это совершенно безопасно.

Исследования австралийских ученых впервые в мире показали: традиционная яичница по утрам — это совершенно безопасно / © Herzi Pinki, Wikimedia Commons

Сердечно-сосудистые заболевания — одна из основных причин смертей во всем мире. Они уносят жизни почти 18 миллионов человек ежегодно.