Сыровар Сирота не поверил, что в России «запороли» сыры с плесенью

Риск возникновения кишечной палочки в сыре с плесенью, безусловно, выше, чем в твердых сырах, однако невозможно, чтобы весь рынок так «запорол» свои сыры, заявил НСН Олег Сирота.