Биолог Лялина призвала после покупки гречки пересыпать крупу в стекленную емкость

Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина поделилась с NEWS.ru информацией о том, как выбрать хорошую гречку. Она подчеркнула, что сорт гречки должен быть указан на упаковке. Согласно ГОСТу, существуют разные сорта гречки. Высший сорт отличается минимальным количеством сорных примесей и дробленых зерен. Первый сорт допускает немного больше дробленой крупы. Второй сорт имеет больше сколов и чаще используется для каш. На упаковке...