Диетолог рассказала, как клубника помогает бороться с раковыми клетками

Клубника обладает высоким уровнем противоопухолевой активности, ее экстракт может замедлять деление опухолевых клеток.

фото: Никеричев Андрей/Агентство «Москва»

Клубника обладает высоким уровнем противоопухолевой активности, ее экстракт может замедлять деление опухолевых клеток, заявила в беседе с «Узнай.ру» врач-диетолог Кристина Пришвина.

По словам специалиста, за антиоксидантное действие клубники отвечают содержащиеся в ней антоцианы, витамин С, флавоноиды, например, кверцетин.