Врач Соломатина посоветовала пожилым включить в рацион курагу и темный изюм

Пожилым людям стоит включить в рацион курагу, изюм и чернослив. Об этом сообщила диетолог Елена Соломатина в беседе с «Москвой 24». По словам врача, изюм из темного винограда содержит ресвератрол, полезный для сосудов. Этот элемент активирует вещества, поддерживающие жизнедеятельность клеток, и укрепляет иммунную систему. «В свою очередь, в кураге много бета-каротина — предшественника витамина А, необходимого для сумеречного зрения. Также элемент укрепляет иммунную систему и восстанавливает слизистые», — добавила медик.