Диетолог Волкова назвала продукты, полезные для микробиоты кишечника

На микробиоту кишечника благотворно влияют квашеные овощи. Об этом РИА «Новости» рассказала заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт, диетолог Галина Волкова. «Можно включать в рацион квашеные овощи — капусту, огурцы. Они снабжают организм не только витаминами, но и пробиотиками, полезными для микробиоты кишечника», — сообщила Волкова. Также благотворный эффект на организм оказывают замороженные ягоды и овощные смеси. Особенно важно есть их в тот период, когда мало свежих овощей и фруктов.